На 16-18 шт:
115 г несоленого сливочного масла
50 г сахара
175 г простой муки
2 ст л свежих цветов лаванды или 1 ст л сушеных цветов, годных для употребления в пищу
2 ст л сахара для украшения
На 2 порции
400 грам филе дорады
По половинке цуккини и баклажана, 1 малюсенькая луковица
Темный перец горошком, соль, оливковое масло, бальзамический уксус
На улице жара, градусов под 30-35 в тени. Хорошо бы покушать, но самое ходовое летом блюдо - окрошка - теснее надоело. Салатик?Превосходная мысль, но какой?Едем в автобусе домой, по дороге - супермаркет, до него минут 10, необходимо успеть определиться. Супруг достает кпк и мы безотлагательно отыскиваем рецепты сытных салатов(мясные либо с колбасой). Отыскали, избрали, успели в супермаркет, практически детективная история завершена. Начинаем готовить.
Это совершенно беспроигрышный рецепт, по которому лосось готовится целиком, чтобы подавать его холодным, и всегда получается сочным и вкусным. Не имеет значения какого размера рыба - в результате она всегда получается очень вкусной.
Положить очищенную целую рыбу в кастрюлю для рыбы (голову можно отрезать или оставить на ваше усмотрение). Залить холодной водой и добавить немного порезанного репчатого лука, раздавленных стеблей петрушки, 1-2 лавровых листа и горсть горошков черного перца. Варить на среднем огне, пока вода не закипит, затем дать воде покипеть ровно 1 минуту. Снять со огня и дать рыбе остыть в воде. Когда полностью остынет, достать из воды и очистить от кожи. Накрыть рыбу тоненькими кусочками огурца, затем смазать огурец подсолнечным маслом - чтобы она не высохла - или залить желе. Подавать с майонезом.
Не так давно почитала рецептик 1-го чрезвычайно обычного в приготовлении тортика. И решила воплотить этот рецепт и поделиться им с вами
Опешила, что может быть все так просто. И осмелилась на опыт.
Рецепт пришел в голову экспромтом, потому точных указаний количества ингридиентов нет.
Использовалось: 4 яичка, майонез, свежий огурец, редис, хлеб, молоко и кофе.
Этот тортик — из португальской кухни, он выходит чрезвычайно ласковым, творожным и с примечательным ягодно-клубничным вкусом. Клубнику лучше применять свежую, но можнож делать и с замороженной, ежели не сезон.
Свежая белокочанная капуста,
молоко,
вареные яйца,
перец,
соль по вкусу
Палтус — 1 кг
Лук зеленый — 1 пучок
Масло сливочное — 50 г
Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Бисквитные тортики чрезвычайно нежные и аппетитные. А за счет верно подобраной пропитки могут быть еще и диетическими. Но есть одно...
Состав:
• 8 яиц
• 8 столовых ложек муки
• 7 ст ложек сахара
• щепотка соли
• 3 ст ложки какао порошка
• 200 гр творога(2- либо 3-процентного)
• 100 гр клубники(свежей либо мороженой)
• 150 мл сливок 10%
• 1 ст ложка желатина
• плитка молочного шоколада 100 гр
• 100 гр сливочного масла
• 50 мл молока
