Компоненты:
4 помидора
150 гр. сыра
3 зубчика чеснока
майонез

Охото время от времени какого-нибудь обычного семейного блюда, которое и приготовить нетрудно, и из товаров ничего необыкновенного не требуется, и накормить можнож всех семейных, да еще и гостей, ежели забегут вдруг. Для меня к таковым блюдам относятся блины и блинчики. Этот рецепт всепригоден(блины можнож подавать с чем угодно — с вареньем, с медом, со сметаной, с рыбой либо икрой, с ветчиной, сыром и вообщем с чем лишь душа пожелает!) и, в отличие от дрожжевых блинов, приготовляется чрезвычайно живо.

Итак, продолжаем тему болгарской кухни, сейчас выходит картофель фаршированный брынзой и яичками.

Для 500 грам печенья: несладкое пирожковое тесто на соде из 2-ух стаканов пытки, 1 ч. литр.. соли, 1 ч. литр.. тмина.

Я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску

На 1 килограмм абрикосов берут 1,3 килограмма сахара и 2 ст. воды.

Ингредиенты:
500 грам шампиньонов
250 грам. сметаны
50 грам мака
соль
растительное масло
перец

1 стакан муки,
3 яйца,
3/4 стакана сахара,
1/4 чайной ложки соли,
щепотка соды или 1/3 чайной ложки лимонного сока,
1 чайная ложка растительного масла

Начинка:
1. 2 мелко порезанных средних яблока (лучше зеленых), полстакана кураги, горсть порезанного миндаля, пару щепоток корицы.
2. 50 гр овсяных хлопьев, стакан изюма, горсть кедровых орешков
3. 1 чайная ложка ванильной эссенции (или 1/2 пакетика ванилина), 1.5 ст. ложки ликера Гранд Марньер, горсть грецких орехов, 2 порезанных зеленых яблока.
4. 2 груши, стакан нарезанного кубиками ананаса, пару столовых ложек белого сладкого вина или шампанского, из которого предварительно выпущен газ.

Ингредиенты:

Картофель(лучше юный)
Специи по вкусу
Соль
Панировочные сухари
Сливочное масло
Зелень