Продукты для приготовленя:
  • Кабачок - 1 штука
  • Жареное мясо кролика - 300 грамм
  • Консервированные кабачки - 200 грамм
  • Консервированный зеленый горошек - 0,5 стакана
  • Маринованная брюква - 100 грамм
  • Яйца - 4 штуки
    Для соуса:
  • сметаны - 0,5 стакана
  • майонеза - 0,5 стакана
  • рубленой зелени укропа и петрушки - 50 г
  • соль,сахар - по вкусу
Приготовление:
Мясо кролика, кабачки и брюкву нарезать кубиками. Яйца порезать на четыре части. В приготовленный соус замешать мясо, кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду положить дольки яйца, на них выложить мясо с овощами, украсить дольками яйца и зеленью.



-Как мы можем знать, что такое смерть, когда мы не знаем еще, что такое жизнь? (Конфуций)