Острый рыбный суп с помидорами и лаймом  

Рецепт предоставил( а)Иришка
Рецепт предоставил( а)Иришка
Рецепт предоставил( а)Иришка


    Продукты для приготовленя:
  • Картофель - 3 штуки
  • Сыр плавленый - 100 грамм
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Соль - по вкусу
 
Рецепт предоставил( а)Иришка



  • Продукты для приготовления:
  • 0,5 л говяжьего бульона
  • 1/2 ст. сливок
  • 800 г капусты
  • 4 охотничьи колбаски
  • 2 луковицы
  • Растит. масло
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу



Продукты для приготовления:

400 г говядины, 400-500 г свежей белокочанной капусты, 2 л воды, 4 картофелины, 2-3 свеклы, 80 г сливочного масла, 90-100 г томата-пюре, 500 мл свекольного кваса, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 15 г муки, лавровый лист, душистый перец, соль.

Рецепт предоставил( а)Иришка
рецепт предоставила Юлия хайретдинова


для коктейля:

не жирное молоко,
замороженые ягоды (клубники, ежевики и черники) слегка подтаявшие.

Всё прокрутить в блендере до однородной консистенции, получается не жидким, похожим по густоте на кефир. Поскольку перед заморозкой ягоды присыпаю слегка сахарком(это избавляет от мыльного привкуса замороженых ягод), то в коктейль сахар уже не добавляю.