Компоненты: Филе хоть какой красноватой рыбы, лимон, оливковое масло, петрушка, соль, перец.
Приготовление: Филе рыбы порезать прямоугольными кусками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.
Щепетильно перемешать и бросить мариноваться на 30 мин.
Щепетильно нанизать куски рыбы на древесные палочки.
Поджарить на углях, нередко перекладывая, до готовности.
Приятного аппетита!
-Отвыкнуть от некурения достаточно просто.(Лешек Кумор)