Казалось бы что может быть проще запеченой картошки, тем не наименее попытавшись запечь ее недельку назад в фольге был приятно удивлен результатом, опосля чего же опыт захотелось повторить.
Итак нам пригодится:



Юная, большая картошка, без трещин, глазков и иных проблем.
Укроп
Сливочное масло(при этом желанно применять конкретно масло, а не смесь жиров)
Чеснок
Приправы на ваш вкус(я употреблял Чили смесь от Санта-Марии)



Масло заблаговременно достаем из холодильника, чтоб стало мягеньким. Картофель кропотливо моем щеткой, при этом желанно не испортить кожуру. Укроп и чеснок мелко рубим.



Укроп, чеснок и приправы перемешиваем с маслом до получения однородной массы.




Ну, и приобретенной массой обмазываем картофель со всех сторон. Опосля чего же заворачиваем его в фольгу и отправляем в духовку.
Я готовил при температуре 210С около 75мин. Вообщем время готовки дело персональное, я люблю когда картофель как идет пропечется и размягчится снутри. Ежели картофель помельче, то может хватить и 40мин.



Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.



-Пока погибель подвластна нам, мы никому не подвластны.(Сенека)