1. В чистой миске взбить сливки в крепкую пену. Добавить сахарную пудру и цедру.

2. Охлаждать 30 минут, или пока сливки не будут настолько плотными, чтобы положить сверху апельсиновую цедру.

3. Разделить черный кофе равномерно между высокими кружками и добавить в каждую по 2 ст л ликера. Сверху положить взбитые сливки и кусочек апельсина. Подавать сразу же.

На заметку

Вкус этого напитка очень изменяется от того какой алкогольный напиток используется, некоторые почти не заметны.



-Человеку не нужно ничего сверх того, что ему дала природа. За исключением денег. (Юзеф Бестер)