1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать два противня и проложить пергаментом. Просеять муку в миску и добавить соль, перец и горчицу.
2. Растереть муку с маслом, пока она не будет напоминать крошки. Добавить яйцо и замесить мягкое тесто. Замесить и порезать на 4 куска.
3. В каждый из кусков добавить свои специи: укроо, карри или чили. Затем завернуть в пленку и оставить в холодильнике как минимум на 1 час.
4. Достать из холодильника по одному куску, раскатать. С помощью "бубновой" формочки (или любой другой) вырезать 20 печений из теста с карри, с помощью "трефовой" формочки вырезать 20 штук из теста чили. Разложить их на противне, выпекать 6-8 минут, пока они не поднимутся. Потом повторить с оставшимся тестом, используя другие формочки.
2. Растереть муку с маслом, пока она не будет напоминать крошки. Добавить яйцо и замесить мягкое тесто. Замесить и порезать на 4 куска.
3. В каждый из кусков добавить свои специи: укроо, карри или чили. Затем завернуть в пленку и оставить в холодильнике как минимум на 1 час.
4. Достать из холодильника по одному куску, раскатать. С помощью "бубновой" формочки (или любой другой) вырезать 20 печений из теста с карри, с помощью "трефовой" формочки вырезать 20 штук из теста чили. Разложить их на противне, выпекать 6-8 минут, пока они не поднимутся. Потом повторить с оставшимся тестом, используя другие формочки.
-Я не знаю ни одного народа, который обогатился бы вследствие победы. (Вольтер)