1. Белки отделить от желтков.
  2. Бананы размять.
  3. 500гр.творога растереть с 2-мя желтками,150 гр.сахара добавить маннуюкрупу, щепотку соли, столовую ложку сметаны. Выложить тесто в форму исмазать его оставшейся сметаной.
  4. 300 гр.творога растереть с 2-мя желтками, добавить 50 гр. размягченного слив.масла, 150 гр. сахара. Начинку выложить на тесто. Сверху натереть накрупную терку 3-4 яблока, распределяя по всей поверхности.
  5. 4 белка взбить со 100 гр. сахара и залить ими торт. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 35.



-Я не боюсь умереть. Я просто не хочу при этом присутствовать. (Вуди Аллен)