Продукты для приготовленя:
  • Капуста морская вареная - 150 грамм
  • Картофель - 3 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Корень петрушки - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Огурцы соленые - 2 штуки
  • Масло - 2 столовые ложки
  • Сметана - 4 столовые ложки
  • Бульон мясной - 4 стакана
  • Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь, корень петрушки и лук нашинковать соломкой и спассеруйте на сковороде.
2. Картофель нарежьте кубиками. Огурцы очистите (можно удалить семена), нарежьте ломтиками. Морскую капусту нарежьте соломкой.
3. Бульон доведите до кипения, выложите в него картофель, после закипания - морскую капусту, обжаренные овощи и огурцы.
4. Подавайте со сметаной и мелко нарезанной зеленью.
5. Колличество порций: 4



-В медицине главным лекарством является сам врач. (Антоний Кэмпиньский)