• Продукты для приготовления:
  • Количество порций: 4
  • Тыква - 600 грамм
  • Картофель - 3 штуки
  • Молоко - 4 стакана
  • Гренки - 100 грамм
  • Масло сливочное - 40 грамм
  • Сахар, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Тыкву и картофель помыть и почистить. Нарежте ломтиками и варите в 4 стаканах воды, с добавлением соли и сахара. На слабом огне 30 минут. Затем добавьте гренки, размешайте и вскипятите.
2. Полученную массу процедите, оставшуюся гущу протрите через сито, разведите горячим молоком и заправьте маслом.
3. Перед подачей украсте зеленью.



-Любая война популярна в течение первых тридцати дней. (Артур Шлезингер)