Итак, на 1-2 людей:
Спагетти
Банка томатов
Соус "Песто"
Сыр твёрдого сорта
Пол луковицы( на фотке нету)
Соль+перец



Начнём.

Мелко режем лук, сыр, выкладываем содержимое из банки помидоров в ёмкость, солим перчим и слегка сминаем томаты.





Ставим вариться макароны. Я в воду добавил немножко шафрана, это не непременно.



Жарим лук приблизительно 4-5 минут, делаем огонь чуть тише и прибавляем томаты с соком, наливаем 200 гр воды и мешаем в течении 7-10 минут.




Когда жидкость чуть выпарится ложем нарезанный сыр, размешиваем и когда томаты, лук и сыр перевоплотился в однородную массу ложем 3 ст.ложки "Песто", и размешиваем вновь же до однородной массы 5-8 минут. Опосля, кладём спагетти, размешиваем и оставляем на минутки 3 не выключая огонь.




Всё, готово!

-Каждый опасается погибели, но никто не опасается быть мертвым.(Роналд Арбатнотт Нокс)