
300 грам ветчины, 300г копченного филе курицы, 400г маринованных шампиньонов, 3 картофелины, 3 белка.
Ветчину, филе - режим соломкой. Грибы и белки - порезать кубиками, посолить, поперчить, заправить майонезом. Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, обжарить во фритюре.Разложить все на блюдо в форме гнезда.
Для яиц:чеснок пропустить через пресс, натереть сыр(хоть какой), натереть желтки, порубить зелень укропа. Сделать яичка иположить их в гнездо.
-Война - всего только боязливое бегство от заморочек мирного медли.(Томас Манн)







