Репчатый лук(2 луковицы)порезать тоненькими полукольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе(желанно яблочном).
Вареную говядину(200гр)мелко порезать, яичка(вареные 4 шт)и сыр(100гр)натереть на большой терке(по отдельности друг от друга).
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой - лук(уксус слить);
2-й слой - майонез;
3-й слой - мясо;
4-й слой - майонез;
5-й слой - яичка;
6-й слой - майонез;
7-й слой - сыр.
Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит разговаривают, что он удивительный.
Я добавила ещё морковный слой сверху, но это, быстрее, для декорации.



-Людей никогда не посещает так несчастлив, как ему кажется, либо так счастлив, как ему охото.(Франсуа Ларошфуко)