Баклажаны разрезать, обжарить в подсолнечном масле, слегка посолив, подрумянить. Остудить, ложочкой выскребсти внутренность. Нам нужна только лодочка. Измельчить не жареный грецкий орешек, нажать чеснок. Орешки и немножко чеснока смешать с майонезом. Начинить лодочки. Сверху сыр натереть. Выслать в духовку!
-Счастье есть идеал не ума, а воображения.(Иммануил Кант)