Ингредиенты:
300г сухарей,
0,5 стакана молока,
0,5 стакана сахара,
1 стакан орехов,
150г сливочного масла,
2 ст ложки какао(либо 100г шоколада + 1 ст ложка какао)
Сухари совместно с орешками пропустить через мясорубку.
В маленькую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желанно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения.
Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно перемешивать до полного растворения масла.
Массу остудить до теплого и влить в молотые сухари.
Ежели пирожное приготовляется для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка.
Кропотливо размешать и подождать, пока сухари не размокнут. Опосля этого сухарную массу брать маленькими дозами и сформировывать в виде картофелин.
Готовые пирожные можнож обвалять в какао либо молотых орешках либо натертом шоколаде. Ежели есть немножко крема, то его можнож отсадить в виде росточков.
Пирожные поставить в холодильник для застывания.
300г сухарей,
0,5 стакана молока,
0,5 стакана сахара,
1 стакан орехов,
150г сливочного масла,
2 ст ложки какао(либо 100г шоколада + 1 ст ложка какао)
Сухари совместно с орешками пропустить через мясорубку.
В маленькую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желанно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения.
Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно перемешивать до полного растворения масла.
Массу остудить до теплого и влить в молотые сухари.
Ежели пирожное приготовляется для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка.
Кропотливо размешать и подождать, пока сухари не размокнут. Опосля этого сухарную массу брать маленькими дозами и сформировывать в виде картофелин.
Готовые пирожные можнож обвалять в какао либо молотых орешках либо натертом шоколаде. Ежели есть немножко крема, то его можнож отсадить в виде росточков.
Пирожные поставить в холодильник для застывания.
-Кадровый офицер - людей, которого мы кормим в мирное время, чтоб в военное время он нас послал на фронт.(Габриэль Лауб)