Компоненты:
- морковь 3-4 шт.;
- копчёная куриная грудка 450гр.;
- консервированный горошек;
- лук;
- майонез;
Нарезаем лук полукольцами.
Маринуем лук в маринаде(уксус + вода + сахар). Отдать постоять 1 час.
Натираем морковь на мелкую тёрку
Пассируем морковь на сковороде, так чтоб она стала мягкой
Оставляем остывать.
Нарезаем куриную грудку
Перемешиваем морковь, курицу, горошек, лук
Заправляем майонезом, размешиваем.
Выкладываем, скрашиваем.
Главный момент!Перед употреблением ОБЯЗАТЕЛЬНО даём салату постоять где-то 1час.
Приятного аппетита!
- морковь 3-4 шт.;
- копчёная куриная грудка 450гр.;
- консервированный горошек;
- лук;
- майонез;
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083204_adf2c7ec57293accdbfb66003a839c26_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Нарезаем лук полукольцами.
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083219_e9b514b951f0344f618d2888380f7894_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Маринуем лук в маринаде(уксус + вода + сахар). Отдать постоять 1 час.
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083256_b4070bbf46ca9e5cf168e64c9bfe29eb_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Натираем морковь на мелкую тёрку
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083292_6adf93f3df3f98c788e36d3ed0ee2639_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Пассируем морковь на сковороде, так чтоб она стала мягкой
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083343_d39e556126678609c1bcc0e4a317e4a3_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Оставляем остывать.
Нарезаем куриную грудку
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083369_ab7d8e8b00c7182ec7184f55e8e5b8a6_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Перемешиваем морковь, курицу, горошек, лук
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083374_06bec42627f733245a762bd1eeca2bf5_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Заправляем майонезом, размешиваем.
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083377_a997ff9014b01f16a00f5e9338e39417_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Выкладываем, скрашиваем.
Главный момент!Перед употреблением ОБЯЗАТЕЛЬНО даём салату постоять где-то 1час.
[img]http://bonappetit.com.ua//uploads/posts/2008-07/1217083097_53ab5931047ade6ac552863e2798ac6d_full.jpg?PHPSESSID=412e53428b4756c70f7683a324d84ef5[/img]
Приятного аппетита!
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Несчастье может быть и случайностью. Счастье - не фортуна и не благодать; счастье - добродетель либо награда.(Григорий Ландау)
