Ингредиенты:
10 вафельных конусов
1 баночка "Сардин в масле"
2 морковки
1 ст. вареного риса
2-3 луковицы
3 яйца
масло для жарки
соль по вкусу

Приготовление:
С сардин слить масло помять их вилкой.
Лук и морковь, натертую на большой терке, обжарить.
Все смешать и добавить рис.
Вбить в фарш 1 яичко, поперчить, посолить.
Каждый вафельный конус наполнить фаршем.



Раздельно в миске взбить 2 яичка.
Обмакнуть "хвостики" в яичке с обеих сторон и выложить на сковородку.
При жарке "хвостики" немножко приплюснуть, придавая им форму хвостиков, и обжарить с обеих сторон. Подавать на стол прохладными.

-В горизонтальном положении мозг не выше иных органов.(Станислав Ежи Лец)