Ингредиенты:
Для песочного теста:
1 стакан муки, соль
6 ст. ложек сливочного масла (нарезать кубиками)
2–3 ст. ложки ледяной воды
Для начинки:
3 крупных яйца
1 стакан молока
щепотка сушеного тимьяна
соль, перец
1 ст. ложка оливкового масла
1–2 луковицы (нарезать кольцами)
0,5 стакана тертого сыра грюйер
Для песочного теста:
1 стакан муки, соль
6 ст. ложек сливочного масла (нарезать кубиками)
2–3 ст. ложки ледяной воды
Для начинки:
3 крупных яйца
1 стакан молока
щепотка сушеного тимьяна
соль, перец
1 ст. ложка оливкового масла
1–2 луковицы (нарезать кольцами)
0,5 стакана тертого сыра грюйер
